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    Jean Paul & Benoit Droin

    Jean Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudesir 2021

    容量
    -
    評分
     
    關於專業酒評分數
    由專業酒評家為美酒作出的評分，是讓愛酒之士了解酒評家對該酒意見的最簡單、快捷方法。大多酒評家作出的評分都以100分作基準，如Robert Parker's Wine Advocate和Wine Spectator。酒評分數的平均值可以反映該酒特定年份的質素，亦能作為該酒不同年份普遍質素的參考。
    RP
    Robert Parker's Wine Advocate
    WS
    Wine Spectator
    JH
    James Halliday
    BC
    Bob Campbell MW
    JS
    James Suckling
    BH
    Burghound

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    Jean Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudesir 2021

    HK$990

    關於此酒
    The Droins' parcel of Blanchot is being replanted, so the grand cru range begins with the 2021 Chablis Grand Cru Vaudesir, a pretty, elegant wine redolent of vine blossom, white peach and waxy lemon rind. Medium to full-bodied, suave and satiny, with racy acids and a pure, fine-boned profile, it's showing well. RP
    原產地
    -
    葡萄品種
    Chardonnay
    類別
    白酒
    侍酒溫度
    略為冷藏 10-13˚C
    風格
    果香, 複雜, 帶火石氣息, 優雅
    單寧
    低
    酸度
    高
    濃度
    中
    甜度
    乾
    食物配搭
    相比單獨享受美食或美酒，美酒佳餚的完美結合能提供更多的樂趣。由於我們每個人對各種口味和喜好的敏感度不同，「完美搭配」的定義各不相同，但這正是配搭美酒佳餚的樂趣。
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