根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

 

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    Chateau de Fonbel

    De Fonbel St Emilion Grand Cru 2019

    容量
    75CL
    評分
     
    關於專業酒評分數
    由專業酒評家為美酒作出的評分,是讓愛酒之士了解酒評家對該酒意見的最簡單、快捷方法。大多酒評家作出的評分都以100分作基準,如Robert Parker's Wine Advocate和Wine Spectator。酒評分數的平均值可以反映該酒特定年份的質素,亦能作為該酒不同年份普遍質素的參考。
    RP
    Robert Parker's Wine Advocate
    WS
    Wine Spectator
    JH
    James Halliday
    BC
    Bob Campbell MW
    JS
    James Suckling
    BH
    Burghound
    RP
    90
    JS
    92

    Regular Price:$220

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    De Fonbel St Emilion Grand Cru 2019

    HK$220

    關於此酒
    Attractive nose of cherries, olives, undergrowth, ground coriander and chestnut mushrooms. It’s medium-bodied with fine, well-integrated tannins. Fleshy and flavorful with savory character. JS
    原產地
    葡萄品種
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Carmenere
    類別
    侍酒溫度
    室溫 15-18˚C
    風格
    芳香, 清新, 礦物味, 優雅
    酒身
    中等至飽滿
    單寧
    酸度
    濃度
    甜度
    食物配搭
    相比單獨享受美食或美酒,美酒佳餚的完美結合能提供更多的樂趣。由於我們每個人對各種口味和喜好的敏感度不同,「完美搭配」的定義各不相同,但這正是配搭美酒佳餚的樂趣。
    更多食物配搭資訊
    牛肉
    陳年芝士
    探索更多年份
    Chateau de Fonbel St Emilion Grand Cru 2013-BP_452307
    Chateau de Fonbel St Emilion Grand Cru 2013
    The Fonbel 2013 is a blend of 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon and 10% Petit Verdot matured in 30% new oak. To be honest, there is more greenness coming through here compared to the Simard, because of that Cabernet Sauvignon. The palate has a slightly chewy entry. Firm tannins but this is a little disjointed towards the finish.
    $ 220
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