根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

 

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    家族葡萄酒莊 – 傳承的真諦 | 屈臣氏酒窖

    家族葡萄酒莊 – 傳承的真諦

    由家族擁有的葡萄酒莊園可算是「傳承」的代名詞,是一代人向下一代傳承釀酒的知識和熱誠;承繼者擔負著一種使命,就是要繼續透過葡萄酒,具個性、真實地呈現風土特色。然而,只有部份家族酒莊的傳奇能傳承下去,繼續「發光發亮」。究竟成功的秘訣是甚麼?成功的酒莊通常都是著重品質,而非單純著重產量;而且它們能與時並進,不會被時代巨輪淘汰。現在就一起發現他們的故事吧。


    Argiolas

    這個家族擁有的酒莊以創新為先導而自豪,同時不忘守護它們的傳統,這是他們年復一年不斷釀造出更好葡萄酒的秘訣:將科學知識融合於傳統之中,尊重土地給他們的一切,就連著名酒評家Robert Parker也稱這是他最喜愛的Sardinia酒莊之一。

    argiolas family

    Ceretto

    Ceretto酒莊是Barolo區實行單一葡萄園運動的先驅,正是他們對「Cru」的精闢見解將Ceretto的葡萄酒躋身至頂級葡萄酒之列。他們100%相信土地,盡管釀造方法顯然重要,他們深信優質葡萄是釀造優質葡萄酒的先決條件。現在由家族的第三代人接管了酒莊,肩負起延續家族成功故事的重任。

    ceretto-family

    Zuccardi

    Zuccardi是阿根廷最著名的酒莊之一。 在2007年,Decanter雜誌評選Sebastián和他的父親José Alberto Zuccardi為阿根廷葡萄酒最有影響力的五個人物之一,及後Zuccardi繼續在阿根廷釀造優質葡萄酒。在2019年,Sebastián被Decanter雜誌評為「南美第一釀酒師」,同年,Zuccardi酒莊在「2019年全球最佳葡萄園」中排名第一。

    Zuccardi

    Elderton

    1982年,Ashead 家族釀造出第一瓶標上Elderton酒莊名字的葡萄酒,家族第二代接班人Cameron和Allister於2003年接管家族業務,如今共同經營Elderton Wines,希望將家族酒莊提升到一個新的水平。在2019年,他們不僅被著名酒評家評為紅5星酒莊,更贏得了2019年南澳大利亞最佳葡萄酒旅遊獎 – 葡萄酒旅遊服務。

    Elderton Family
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