迎接各大音樂盛事！Music Pairing，探索獨特美酒搭配

每個有酒的地方，總會有音樂的存在，但您知不知道，其實聽音樂也會影響味覺？近年不少研究指出，不同音樂類型對品酒都會造成影響，配搭得宜絕對可以提高感官享受！立刻嘗試以下配搭，升級感官享受吧！

音樂 x 葡萄酒配搭1 / Moody Pop x Pinot Noir

帶優雅氣質的Pinot Noir，就最適合一邊品嚐，一邊聽Moody Pop！Pinot Noir入口柔和且纖細，其櫻桃、莓果、覆盆子等紅果香包覆著順滑的單寧，隱約帶點朱古力、皮革及泥土氣息，具有深度，與風格帶點憂鬱、迷幻，透露著淡淡情愁的Moody Pop不謀而合。

節拍強勁澎湃、熱血沸騰的搖滾樂，最適合與「紅葡萄之王」Cabernet Sauvignon作為配搭，其中更以渾圓雄厚、來自NAPA酒區的Cabernet Sauvignon尤為適合。有研究指出，聽著搖滾樂飲紅酒，會感受到酒中的香氣放大60%，令紅酒的香氣更濃郁集中、口感更緊實，大家不妨一試！

說到有著清爽感覺的酒款，Riesling一定榜上有名。而與它配搭得天衣無縫的，就是總能為大家帶來一股清新感的電子流行曲。Riesling酸度怡人、果香四溢，喝起來特別清爽，配搭帶有電音的流行音樂，一定能令口感加倍清爽，更具活力！

波爾多紅酒享負盛名，出產多款經典之作，配搭同樣經典的古典樂就最適合不過。波爾多紅酒酒體飽滿、果香濃郁複雜、單寧厚實，有著成熟沉穩的印象，與結構精緻、旋律優美典雅的古典樂如出一轍，絕對是「經典 x 經典」的最佳配搭。

另一經典配搭，相信非「Jazz x 威士忌」莫屬。爵士樂不規則的輕重音非常groovy，搖曳的音樂令威士忌的雲尼拿、橡木味、乾果香更為突出，而音樂中的色士風更能加乘出浪漫氛圍，令人彷弗置身於紐約的爵士樂俱樂部！