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東涌 - 東薈城
新界大嶼山東涌達東路20號東薈城B1-B10號舖
星期日至四: 11:30am - 8pm星期五至六及公眾假期: 11:30am - 8pm
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Chateau Pape Clement Pessac Leognan 2020
$ 970
售罄
關於此酒
Lots of blackberry, iodine and crushed stone here. Some black pepper and graphite, too. Full body and medium, fine tannins that have a powdery texture and open in the mouth. So much going on. Iodine and iron undertones with some raw mushroom bring you back for more. JS
牛扒
羊
陳年芝士
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Pape Clement Pessac Leognan 2007
One of the stars of the vintage, this blend of 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot reveals sweet burning ember, charcoal, barbecue smoke, black currant, plum, and graphite notes. This opulent, impressively endowed, medium to full-bodied 2007 possesses sweet tannin and a long finish. It can be drunk now or cellared for 12-15 years. RP
$ 1,920
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