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    Orin Swift

    Orin Swift Napa Valley Palermo Cabernet Sauvignon 2021

    容量
    75CL
    评分
     
    关于专业酒评分数
    由专业酒评家为美酒作出的评分,是让爱酒之士了解酒评家对该酒意见的最简单、快捷方法。 大多酒评家作出的评分都以100分作基准,如Robert Parker's Wine Advocate和Wine Spectator。 酒评分数的平均值可以反映该酒特定年份的质素,亦能作为该酒不同年份普遍质素的参考。
    RP
    Robert Parker's Wine Advocate
    WS
    Wine Spectator
    JH
    James Halliday
    BC
    Bob Campbell MW
    JS
    James Suckling
    BH
    Burghound
    RP
    90
    WS
    92

    Regular Price:$480

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    Burgundy会员可享有95折优惠
    (查看更多)
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    Orin Swift Napa Valley Palermo Cabernet Sauvignon 2021

    HK$480

    关於此酒
    The 2021 Cabernet Sauvignon Palermo—a blend of estate-grown and purchased fruit aged 11 months in 34% new oak—includes small proportions of Merlot and Malbec. Offering up cherries, cassis and slightly earthy scents, plus hints of cinnamon and nutmeg on the nose, it's full-bodied and nicely balanced, with its firmness matched by softness. It's just a nice drink overall. RP
    原产地
    葡萄品种
    Cabernet Sauvignon
    类别
    侍酒温度
    室温 15-18˚C
    风格
    芳香, 果香, 具质感, 香料味
    酒身
    饱满
    单宁
    酸度
    浓度
    甜度
    食物配搭
    相比单独享受美食或美酒,美酒佳肴的完美结合能提供更多的乐趣。由於我们每个人对各种口味和喜好的敏感度不同,「完美搭配」的定义各不相同,但这正是配搭美酒佳肴的乐趣。
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    陈年芝士
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    Orin Swift Palermo Cabernet Sauvignon 2018-BP_103595
    Orin Swift Palermo Cabernet Sauvignon 2018
    RP
    93
    Medium to deep garnet-purple in color, the 2018 Cabernet Sauvignon Palermo gives up gregarious scents of kirsch, Black Forest cake and warm cassis with hints of dried mint, dark chocolate and rose hip tea plus a waft of unsmoked cigars. Medium to full-bodied, the palate is packed with ripe black berry layers, framed by velvety tannins and a lively line, finishing long and fragrant. RP
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