澳洲的塔斯曼尼亚出产不少世界级气泡酒,House of Arras其中一间名庄,他们的旗舰酒在2020年被Decanter杂志获选为「年度气泡酒」,震惊酒界。他们还幽默地扬言「The world’s top sparkling, is not from Champagne」。 而这支A by Arras Premium Cuvee NV以传统香槟做法酿造,除了带清新的柑橘果香和花香,还有浓郁酵母风味,例如多士及坚果等味道,集优雅及复杂度于一身。获James Halliday评为93分,是高水准的肯定。