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醇酒汇
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在旧世界里，葡萄酒的产区尤为重要，因为它代表了葡萄酒的独特风格。因此，法国的葡萄酒都以产品作为区分，而部分产区更受原产地命名控制（AOC）。喜爱葡萄酒的朋友 对认识法国波尔多（Bordeaux），其实它可细分成左岸及右岸，当中有许多着名的产区;例如：上梅铎（Haut Medoc），波雅克（Pauillac）及玛歌（Margaux）等，不妨了解各个产区的葡萄特色，最重要当然是知道各个区域的正确读音。
法国葡萄产区简介
Alsace(阿尔萨斯)
法国的东北部的阿尔萨斯（Alsace），有独特的传统，由于曾属德国，葡萄酒的风格也深受德国影响，甚至采用德国的葡萄酒樽。
常见的葡萄品种：
Riesling（薏丝琳），Pinot Gris（灰皮诺），Gewurztraminer（琼瑶浆），Sylvaner（西万尼）
Bordeaux(波尔多)
法国西南部的波尔多（Bordeaux），深受葡萄酒爱好者欢迎，以Girond河分成左岸及右岸，分成超过30个世界闻名的葡萄产品，酿制出极富独特风格的葡萄酒。
常见的葡萄品种：
Cabynet Sauvignon（赤霞珠），Merlot（梅鹿），Malbec（马碧）
Haut Medoc(上梅铎)
上梅铎（Haut Medoc）是波尔多左岸的着名产区之一，也是其中一个受原产地命名控制（AOC）的产区之一。上梅铎带有砾石沉渍及粘土状的土壤，刀种出复杂，优雅，具有黑车厘子，甘草，香料及薄荷等气息。
常见的葡萄品种：赤霞（赤霞珠），梅洛（梅鹿），马贝克（马碧）
Pauillac(波雅克)
波雅克（Pauillac）是波尔多左岸的着名产区之一，也是其中一个受原产地命名控制（AOC）的产区之一。波雅克的土壤栽种出带有花香，甘草，黑加伦子，车厘子等气息的葡萄，而酿制出结构坚固，丰富，果香浓郁而且单宁强劲的葡萄酒。
常见的葡萄品种：赤霞（赤霞珠），梅洛（梅鹿），马贝克（马碧）
Margaux(玛歌)
玛歌（玛）是另一个波尔多左岸的著名产区之一，也是其中一个受原产地命名控制（AOC）的产区之一。一般而言，玛歌的葡萄酒以层次复杂的气息见称，不但带有花束的气息，也夹杂红桑子，车厘子，黑加伦子，黑椒及香料的气息，是风格较强的葡萄酒。
常见的葡萄品种：赤霞（赤霞珠），梅洛（梅鹿），马贝克（马碧）
St Estephe(圣斯达斐)
圣斯达斐（St Estephe）是波尔多左岸的着名产区之一，也是其中一个受原产地命名控制（AOC）的产区之一。它的土壤为轻质上层土壤上有一层粘土和石灰石， 栽种出具有紫罗兰，朱古力，咖啡，香草，香料及甘草的气息.St Estephe的葡萄酒以结构完整，口感丰富及果香浓郁称称。
常见的葡萄品种：赤霞（赤霞珠），梅鹿（梅鹿），品丽珠（Cabernet Franc）
St Julien(圣朱里安)
圣朱里安（St Julien）是波尔多左岸的着名产区之一，也是其中一个受原产地命名控制（AOC）的产区之一.St Julien的葡萄酒充满蓝莓，黑加伦子，布林及烟草的气息，也带有柔柔的单宁。整体来说，葡萄酒的风格非常强劲，而且层次丰富。
常见的葡萄品种：赤霞（赤霞珠），梅鹿（梅鹿），品丽珠（Cabernet Franc）