Conde de los Andes酒庄位于里奥哈Rioja中名叫Ollauri的村落。这条村落拥有悠久酿酒历史且处于里奥哈Rioja中心,不少优秀的里奥哈Rioja红酒均产自该地区。如果你熟悉西班牙酒,就知道里奥哈Rioja一直以高品质葡萄园及由来已久的酿酒文化闻名世界,Conde de los Andes酒庄的出品自然有保证。
里奥哈的中心地位
Conde de los Andes酒庄最为独特的地方是它拥有在该地区里面最古老、最长的地下酒窖(在西班牙语中称为“calados”),其长度可达一公里。若要进一步了解这个酒庄的奥妙之处,你还需要深入Ollauri 山脉地下40米才可一探究竟。
在这地下40米的酒窖中,Conde de los Andes酒庄收藏着约400,000瓶陈年美酒。当中大部份都贮存在专门存放优异年份、被誉为为「史前西斯汀教堂」的洞穴酒窖中,这也是贮存大量传奇年份 (如1892年或1910年) 佳酿的地方。
感受原始酿酒文化的气息
里奥哈Rioja的居民早在中世纪时期就开始在地下挖建私人酒窖,这项工程不但反映当时人们对地质学的认识,同时也是传统建筑物的杰作。
而Conde de los Andes酒庄就拥有百年以上的地下酒窖,1896年时,Federico Paternina在Ollauri成立了Paternina 酒庄并开始酿酒。到了2014年,扎根于里奥哈Rioja的Murua 家族和Muriel正式收购了Conde de los Andes 品牌、建筑及其陈年珍藏。
经过两年的努力整合,Muriel酒庄终于推出全新Conde de los Andes 酒款,并重新开放其地下酒窖,让旅客一睹传统酿酒建筑的鬼斧神工。
传统与摩登的混酿
全新的Conde de los Andes 酒款包含了三种酒款:红酒、白酒及半干型白酒。这三款酒均秉承现代酿酒哲学,旨在于陈年过后的木味中突出葡萄自身的新鲜果香。与此同时,他们亦致力保留里奥哈Rioja上等佳酿里常见的优雅感。
悠久的历史、独特的酒窖、绝佳的陈酿和充满惊喜的新酿将再次令Conde de los Andes 酒庄成为举世闻名的酿酒文化标志。